一般的な食塩の約半分程度の大きさで、最終製品が粉末となる食品などに適しています。他原料が同程度の大きさであれば、粒度が均一なため、最終製品になった後の分離が非常に少ないのが特長です。

「精選特級塩」は塩化ナトリウム99.7%以上の高純度塩でNaCl純度が極めて高い塩です。カルシウム、マグネシウム、カリウムなどの微量成分が少なく、高純度のものを必要とする分野に適しています。

精選特級塩微粒は、お客さまの多岐にわたる粒度要望にお応えするため、整粒した塩で、溶けやすく、付着性・混合性が良いのが特長です。

精選特級塩微粒は、お客さまの多岐にわたる粒度要望にお応えするため、整粒した塩で、溶けやすく、付着性・混合性が良いのが特長です。

精選特級塩微粒は、お客さまの多岐にわたる粒度要望にお応えするため、整粒した塩で、溶けやすく、付着性・混合性が良いのが特長です。

精選特級塩微粒は、お客さまの多岐にわたる粒度要望にお応えするため、整粒した塩で、溶けやすく、付着性・混合性が良いのが特長です。

「特級塩」は塩化ナトリウム99.5%以上の高純度塩で、加工食品など幅広い用途で使用されています。平均粒径により2種類に分けており、苦汁分特有のくせがなく高級志向で、苦汁分を嫌う用途に適しています。

食塩は塩化ナトリウム99%以上の乾燥塩で、最も一般的な食用塩です。
サラサラしているので万能型の扱いやすい塩です。

塩化ナトリウム95%以上の一般的な湿塩です。
湿塩としては最も汎用性が高く、食塩同様一般的な食用塩です。

白塩は塩化ナトリウム95%以上で平均粒径がやや大きく、水分はやや少な目になります。多くの用途に対応しており、ご要望によってさまざまな粒径がある湿塩です。

自然の恵みである天日塩を、特許技術で磨き上げた高品質な洗滌塩です。
独自の連続洗滌製法により不純物をしっかり除去し、透明感と高い純度を実現。
食品添加物レベルの清浄度で幅広い用途に対応し、CO₂排出量も大幅に削減した環境配慮型の塩です。
※原産国：メキシコ

当社の特許技術はこちら

造粒機で形成した塩で、水中溶解性に優れているため、溶解使用に適しています。
※原産国：中国

長崎県西端の五島灘に面した崎戸町のきれいな海水が原料のお塩です。万全な品質管理のもと製造しており、加工食品全般にお使いいただけます。

いつもの量で塩味そのまま、上手に塩分カットできる、塩分30％カットのお塩です。
長崎県西端の五島灘に面した崎戸町の透き通るような海水だけを使用し、当社独自の平釜製法と海水濃縮技術により塩本来の味を残しながら、塩分30％カット（食塩比）を実現しました。海の恵み「にがり」を含んだ、しっとりとしたまろやかなお塩で、普段使いにはもちろん、お漬物にもお使いいただけます。塩分の摂り過ぎは気になるけど、塩味が薄くなるのは嫌！という方におすすめです。