業務用塩

自然の恵みである天日塩を、特許技術で磨き上げた高品質な洗滌塩です。
独自の連続洗滌製法により不純物をしっかり除去し、透明感と高い純度を実現。
食品添加物レベルの清浄度で幅広い用途に対応し、CO₂排出量も大幅に削減した環境配慮型の塩です。
※原産国：メキシコ

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造粒機で形成した塩で、水中溶解性に優れているため、溶解使用に適しています。
※原産国：中国

長崎県西端の五島灘に面した崎戸町のきれいな海水が原料のお塩です。万全な品質管理のもと製造しており、加工食品全般にお使いいただけます。

いつもの量で塩味そのまま、上手に塩分カットできる、塩分30％カットのお塩です。
長崎県西端の五島灘に面した崎戸町の透き通るような海水だけを使用し、当社独自の平釜製法と海水濃縮技術により塩本来の味を残しながら、塩分30％カット（食塩比）を実現しました。海の恵み「にがり」を含んだ、しっとりとしたまろやかなお塩で、普段使いにはもちろん、お漬物にもお使いいただけます。塩分の摂り過ぎは気になるけど、塩味が薄くなるのは嫌！という方におすすめです。