ハラール製品について
halal products
ダイヤソルトは、2014年に当社製品である「食用塩」において、国内製塩業界初となる
「ハラール認証」を特定営利活動法人日本ハラール協会※より取得しました。
※https://jhalal.com/
ハラール認証とは
イスラム法においては合法なものの事をハラールといい、ハラールではないものを食したり、利用する事ができません。
ハラール認証とは、イスラム法にしたがった、安全で清潔な工程で製造される高品質で健康的な食品、化粧品、医薬品などに対して与えられる認証でイスラム教徒（ムスリム）が安心して利用できる製品であることを示すものです。
当社は、長崎県五島灘の清澄な海水を原材料として、良好な衛生環境のもと高品質で安全・安心な食用塩を製造しておりますがさらにイスラム法が定める条件を満たしたことで、このたびハラール認証を取得いたしました。
幅広い分野でお使いいただける、
当社のハラール「食用塩」
このたびのハラール認証取得により弊社の食用塩は、日本国内在住のムスリムをはじめ、今後増加が見込まれる訪日ムスリムにとっても安心してご利用いただけます。
また、健康志向により日本食が評価され、加工食品を含めた日本の食材がイスラム圏を含め世界中に浸透するなか、海外市場展開の拡大を見込む食品メーカーにとって、世界人口の約23%（約16億人）を占めるともいわれるムスリムは非常に魅力的な消費者であり、食品メーカーがグローバリゼーションを実現していく上で、ハラール認証の取得は今後ますます重要となります。
弊社は、このような国内外の食品メーカーや、機内食を扱う食品加工業、外食産業などの食品業界のみならず、医薬品や化粧品などハラール市場へ展開されるお客様に対しても当社製品をお役立て頂きたいと考えております。